Sałatka z gruszką, serem pleśniowym, szynką parmeńską i orzechami❣ 🥗

Słodka gruszka, wyrazisty ser, szynka parmeńska i chrupiące orzechy na mieszance sałat. Wszystko polane sosem miodowo – cytrynowym.

SKŁADNIKI:

-mix sałat

-1 duża gruszka lub 2 mniejsze

-50 g sera z niebieską pleśnią

-50g szynki parmeńskiej

-garść orzechów włoskich

Sos miodowy:

-1 łyżka miodu

-sok z połowy cytryny

-2 łyżki oliwy z oliwek

-sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Sałatę układamy na talerzach. Gruszkę myjemy, obieramy ze skóry i kroimy na cienkie kawałki. Orzechy prażymy na suchej patelni. Ser pleśniowy kroimy w kostkę. Szynkę kroimy na drobne kawałki. Na sałacie układamy kawałki gruszki, kostki sera, szynke i posypujemy orzechami. Polewamy sosem.

Sos:

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Smacznego.